Как подобрать крышку под кастрюлю

Крышка для кастрюли или сковороды — это не менее важный элемент, чем сама посуда. Она помогает сохранять тепло и влагу, что позволяет готовить блюда быстрее и экономнее. Однако, чтобы крышка выполняла свои функции на 100%, необходимо правильно ее подобрать. В этой статье мы расскажем о том, как выбрать крышку для кастрюли или сковороды, как определить ее размер и как правильно измерить диаметр.

1. Основные критерии выбора крышки для кастрюли или сковороды
2. Как определить размер крышки для кастрюли
3. Какие бывают размеры крышек для кастрюль
4. Как правильно измерить крышку
5. Как измерить диаметр крышки
6. Полезные советы
7. Выводы

Основные критерии выбора крышки для кастрюли или сковороды

Перед тем, как перейти к выбору крышки, необходимо учесть несколько важных критериев. Во-первых, диаметр крышки должен соответствовать диаметру кастрюли или сковороды. Если диаметр крышки будет больше диаметра посуды, то капли пара будут стекать за ее пределы и падать на варочную поверхность. Если диаметр будет меньше нужного, крышка просто провалится внутрь посуды. Во-вторых, крышка должна быть изготовлена из прочного материала, который не будет деформироваться при высоких температурах.

Как определить размер крышки для кастрюли

Определить размер крышки для кастрюли или сковороды несложно. Для этого необходимо измерить диаметр посуды по верхнему краю борта с помощью линейки. Соответственно, крышка подбирается так, чтобы ее диаметр совпадал с верхним диаметром посуды. Важно помнить, что крышка измеряется с внутренней стороны, от бортика до бортика.

Какие бывают размеры крышек для кастрюль

На рынке представлены стандартные размеры крышек для сковород или кастрюль: 18 см, 20 см, 22 см, 24 см, 26 см, 28 см. Однако, если вам нужна крышка нестандартного размера, то вы можете найти ее в продаже — на рынке доступны изделия и других размеров, вплоть до 50 см.

Как правильно измерить крышку

Для выбора крышки необходимо измерить расстояние между крепежными отверстиями, а именно — между их центрами. Также необходимо снять мерки ширины и длины от края до края. Эти данные помогут подобрать крышку, которая будет идеально подходить к вашей посуде.

Как измерить диаметр крышки

Для измерения диаметра крышки необходимо поставить посуду на стол и измерить диаметр окружности по верхнему краю. Это поможет подобрать крышку, которая будет плотно прилегать к посуде и не допустит выхода пара.

Полезные советы

• Если вы не можете найти крышку нужного размера, то можно воспользоваться универсальной крышкой, которая имеет несколько размеров и подходит для разных посуд.
• При выборе крышки обратите внимание на материал, из которого она изготовлена. Лучше всего выбирать крышки из нержавеющей стали или закаленного стекла.
• Если вы готовите на индукционной плите, то обязательно выбирайте крышки, которые подходят для этого типа плит.
• При использовании крышки не забывайте про контроль за температурой и время приготовления блюда.

Выводы

Выбор крышки для кастрюли или сковороды — это важный этап, который поможет вам готовить блюда быстрее и экономнее. Правильно подобранная крышка поможет сохранить тепло и влагу, что позволит сохранить вкус и аромат блюда. Не забывайте учитывать размеры посуды и измерять крышку перед покупкой. И помните, что правильно подобранная крышка — это залог вкусного и качественного блюда.