Как правильно сделать заказ в ресторане

Посещение ресторана — это не только возможность насладиться вкусной едой, но и настоящее искусство. Как правильно сделать заказ в ресторане? Какие правила нужно знать? Какой порядок следования блюд? В этой статье мы расскажем о том, как сделать заказ в ресторане правильно, элегантно и безупречно.

1. Порядок подачи блюд в ресторане
2. Как правильно брать заказ у официанта
3. Кто первый должен делать заказ в ресторане
4. Что нужно знать при заказе банкета
5. Полезные советы при заказе в ресторане
6. Выводы

Порядок подачи блюд в ресторане

Правильный порядок подачи блюд в ресторане — это не только этикет, но и важный элемент культуры питания. Как правильно заказывать блюда в ресторане? Сначала следует заказать холодные и горячие закуски, затем суп, основное блюдо, сыр и, наконец, десерт. Закуски и основное блюдо заказывают сразу, а десерт лучше выбрать в конце.

Как правильно брать заказ у официанта

При приеме заказа официант должен стоять возле гостя по возможности с правой стороны от него, не касаясь при этом стола, стула (кресла), не наклоняясь близко к гостям. Меню предлагается в раскрытом виде на первой странице слева левой рукой. При заказе следует ясно и четко произносить название блюда, указывать количество порций и дополнительные пожелания.

Кто первый должен делать заказ в ресторане

Как правило, официант преподносит меню в первую очередь даме, но заказ делает мужчина. Если вы находитесь в компании, то заказ делает человек, который пригласил вас в ресторан или оплачивает счет.

Что нужно знать при заказе банкета

Если вы планируете провести банкет в ресторане, то следует учесть несколько важных моментов. В первую очередь, уточните, специализируется ли ресторан на проведении свадеб или других мероприятий. Также узнайте минимальную сумму заказа, стоимость за человека, дополнительную оплату за аренду и условия оплаты. Обязательно заключите договор и уточните размер предоплаты для бронирования даты.

Полезные советы при заказе в ресторане

• Не спешите с выбором блюд, внимательно изучите меню и консультируйтесь с официантом.
• Если вы не уверены в правильном произношении названия блюда, попросите официанта повторить или написать его на бумажке.
• Не стесняйтесь задавать вопросы об ингредиентах, способе приготовления и рекомендациях о сочетании блюд.
• Если вы заказываете блюда для нескольких человек, уточните, какое количество порций вам нужно.
• Не забудьте про напитки, выберите их заранее и уточните, какие напитки подходят к выбранным блюдам.
• Не забывайте про чаевые, обычно их размер составляет от 10 до 15% от суммы заказа.

Выводы

Сделать заказ в ресторане — это не только выбрать блюда, но и следовать правилам этикета и культуры питания. Правильный порядок подачи блюд, уверенный и четкий заказ, внимание к деталям — все это поможет вам насладиться вкусной едой и создать приятную атмосферу в ресторане. Не забывайте про полезные советы и следуйте им, чтобы сделать свой визит в ресторан незабываемым.