Как называются хрустящие роллы
Роллы темпура — это разновидность традиционного японского блюда, которое находится на пике популярности в ресторанах всего мира. И хотя многие знают, что это рулетики из риса, нори и начинки, обжаренные в кляре до золотистой корочки, есть несколько интересных фактов о них, которые неизвестны многим фанатам.
- Разновидности роллов и их названия
- Сашими
- Маки
- Калифорния ролл
- Филадельфия ролл
- Темаки
- Нигири
- Названия самых вкусных видов суши
- Куриный Суши Ролл с Чеддером
- Таки Суши Ролл
- Чукка Суши Ролл
- Суши Ролл Калифорния с крабом
- Калифорния Хот Ролл
- Америка Хот Суши Рол
- Бонито Суши Ролл
- Унаги Маки Суши Ролл
- Гункан
- Урамаки
Разновидности роллов и их названия
Роллы — это не только темпура, есть множество разновидностей, известных всем любителям японской кухни. Некоторые из них включают в себя:
Сашими
Суши необходимо различать от сашими, это один из наиболее частых вопросов, которые задают те, кто начинает узнавать об этих блюдах.
Маки
Эти роллы, возможно, самые популярные в мире, состоят из риса, нори, начинки и соуса.
Калифорния ролл
Один из самых знаменитых роллов, изобретенных в Америке. Состоит из риса, краба, огурца, авокадо и нори, а также майонеза.
Филадельфия ролл
Этот ролл изобретен в Америке и состоит из риса, нори, лосося и сливочного сыра.
Темаки
Это простой способ выпечки роллов, заключающийся в сворачивании риса и начинки в треугольную форму.
Нигири
Это роллы, состоящие из кусочка рыбы, помещенного на кусочек риса.
Названия самых вкусных видов суши
Суши — это блюдо со множеством вкусов и разнообразных начинок, но некоторые из них особенно популярны среди посетителей японских ресторанов. Вот несколько из них:
Куриный Суши Ролл с Чеддером
Куриное мясо сочетается со сливочным сыром, создавая невероятно вкусный ролл.
Таки Суши Ролл
Этот ролл состоит из креветок, тунца, авокадо, огурца, омлета и сливочного сыра.
Чукка Суши Ролл
Этот вегетарианский ролл создан из овощей и соуса на основе соевого масла.
Суши Ролл Калифорния с крабом
Этот ролл изобретен в Америке и состоит из риса, краба, огурца, авокадо и нори, а также майонеза.
Калифорния Хот Ролл
Еще один ролл, получивший название в честь штата Калифорния, состоит из того же, что и классический Калифорнийский ролл, но с добавлением острого соуса.
Америка Хот Суши Рол
Самый пикантный ролл из всех вышеперечисленных, содержащий острый соус и хрустящую оболочку.
Бонито Суши Ролл
Этот ролл состоит из катоу-баши и омлета, и имеет необычный вкус.
Унаги Маки Суши Ролл
Ролл с унаги, грибами и соусом.
Гункан
Гункан — это вид лепных суши. В процессе готовки роллы не используются, используют остатки риса и начинки. Эта суши становится отличным дополнением к нигири-суши.
Урамаки
Урамаки — это типичный вид роллов, имеющих название Филадельфия, Калифорния и так далее. Они отличаются от футамаки и хосомаки тем, что внутри нори находится рис и начинка, что значительно облегчает их нарезку и декорирование. Сверху на урамаки кладут соусы и топинги, делая их еще более вкусными.
Итак, если вы любитель суши, то вы должны знать об этих разновидностях и именах каждого из роллов, чтобы выбрать подходящий для того случая, когда нужно сделать незабываемым свой ужин.
