🖥️ Блог

Как работает кухня на районе

Dark Kitchen — это модель бизнеса, которая не предусматривает прямого контакта с потребителями. У заведения нет посадочных мест, и клиенты могут заказать еду только на доставку. Сервис «Кухня на районе» работает в этом формате и предлагает домашнюю еду собственного приготовления в радиусе 2 км от кухни. Среднее время доставки составляет 15-20 минут, и заказ можно оформить через приложение «Кухня на районе» или Delivery Club.

  1. Кому принадлежит кухня на районе
  2. Какие правила действуют на кухне
  3. Почему кухня не считается за комнату
  4. Где заказать готовую еду дешевле всего
  5. Полезные советы
  6. Выводы и заключение

Кому принадлежит кухня на районе

В сентябре 2020 года крупнейшие технологические компании — «Сбербанк» и Mail.ru Group — создали совместное предприятие «O2O холдинг» и приобрели контроль над сервисом «Кухня на районе». На сегодняшний день доля O2O холдинга в компании составляет 80,19%, а оставшиеся 19,81% принадлежат основателям сервиса.

Какие правила действуют на кухне

Важно соблюдать определенные правила гигиены на кухне, чтобы обеспечить высокое качество приготовления пищи. Ниже представлены 10 обязательных правил гигиены на кухне:

  1. Мойте руки перед и после приготовления еды;
  2. Правильно храните продукты, разделяя их по типу и сроку годности;
  3. Тщательно готовьте еду, соблюдая технологию и рецептуру;
  4. Никогда не берите с прилавка уже размороженные продукты;
  5. Очищайте рабочие поверхности на кухне после каждого использования;
  6. Быстро портящиеся блюда храните в холодильнике не более 24 часов;
  7. Очистите кухонную раковину и духовку после каждого использования;
  8. Избегайте перекрестного загрязнения, не допуская контакта разных продуктов на рабочей поверхности;
  9. Не используйте продукты, у которых истек срок годности;
  10. Используйте перчатки и шапки при работе на кухне.

Почему кухня не считается за комнату

Жилая площадь квартиры включает только те помещения, которые пригодны для проживания — спальня, гостиная, детская. Кухня, санузлы, коридор, кладовые и гардеробные не относятся к жилой площади. При этом все используемые помещения входят в полезную площадь, и учитываются при определении стоимости аренды.

Где заказать готовую еду дешевле всего

Сервисы готовой еды по подписке предоставляют возможность получать качественную, здоровую пищу, не тратя на это много времени и сил. Ниже представлены 9 сервисов готовой еды по подписке, которые не дороже 1000 рублей в день:

  1. My food;
  2. PG Food. Цена: от 950 Р в день;
  3. General Food. Цена: от 900 Р в день;
  4. Grow Food. Цена: от 900 Р в день;
  5. Внук и внучка. Цена: от 800 Р в день;
  6. Cityfood. Цена: от 700 Р в день;
  7. Simple Kitchen. Цена: от 1000 Р в день;
  8. Level Kitchen. Цена: от 770 Р в день.

Полезные советы

  • Перед заказом на доставку еды из сервиса «Кухня на районе» просмотрите меню и отзывы других клиентов, чтобы выбрать лучший вариант для себя.
  • Следите за чистотой и порядком на кухне, чтобы избежать заражения пищевыми инфекциями.
  • Периодически проверяйте срок годности продуктов в холодильнике и убирайте их, если они просрочены.
  • Разнообразьте свой рацион и попробуйте новые кулинарные рецепты, чтобы сохранить интерес к еде и здоровому образу жизни.

Выводы и заключение

Сервисы доставки еды по подписке позволяют сэкономить время и силы на ежедневном приготовлении пищи. Однако, при заказе готовой еды или ее приготовлении на кухне, необходимо соблюдать правила гигиены, чтобы избежать заражения пищевыми инфекциями и сохранить свое здоровье.

Как называется пакет с ручками
Вверх