Сколько стоит одна тушка перепелки
Перепелки — это довольно маленькие птицы, растущие до размера крупных кур, которые несут яйца и являются источником нежного и полезного мяса. Они стали популярными в России, где их часто используют в качестве деликатесов, а также для медицинских целей. В этой статье мы рассмотрим несколько важных аспектов перепелиной индустрии, включая цену на тушки, вес тушки, количество перепелок для одного перепела и многое другое.
- Цена на тушки перепела
- Цена на 1 кг перепелиного мяса
- Вес тушки перепела
- Количество перепелок для одной перепелки
- Вес одного перепела
- Полезные советы
- Выводы
Цена на тушки перепела
Цены на тушки перепела могут сильно варьироваться в зависимости от региона и поставщика. Некоторые магазины и онлайн-магазины предлагают тушки по цене 688 рублей за штуку. Однако, цены могут значительно колебаться в зависимости от размера тушки и региона продажи.
Цена на 1 кг перепелиного мяса
Альтернативным способом приобретения перепелиной мяса является покупка его весом. Стоимость 1 кг перепелинной массы может начинаться от 1550 рублей за кг (оптовые поставки при заказе от 3 кг). Однако, стоимость может дифференцироваться в зависимости от региона и качества мяса.
Вес тушки перепела
Вес тушки перепела составляет около 160 грамм на 1 метр квадратный. Такие маленькие тушки идеально подходят для приготовления различных блюд. Обычно, перепелки достигают веса 100-120 грамм к концу первых двух месяцев своей жизни.
Количество перепелок для одной перепелки
Опыт птицеводов показывает, что оптимальное количество перепелок для одной перепелки — это 6 самок и 2 самца, что общим числом дает 8 голов в семье перепелов. Что касается сроков инкубации, то яйца нужно инкубировать в специальных ящиках при температуре 38 градусов Цельсия и влажности 70% в течение 17 дней.
Вес одного перепела
В зависимости от пола перепела, его вес может колебаться. Живой вес самки составляет 420-450 грамм, однако при селекции можно добиться среднего веса в стаде 500-600 грамм. Самцы чуть меньше и их вес составляет около 350-400 грамм.
Полезные советы
- При приготовлении тушек перепела нужно быть осторожным, чтобы не пережарить их, т.к. это может привести к потере всей сочности и нежности мяса.
- Консервированное мясо перепела может быть прекрасным дополнением к вашему рациону. Оно богато белками, витаминами и минералами, идеально подходит для диетического питания, а также для укрепления иммунной системы.
- Перепелки очень чувствительны к заболеваниям, поэтому важно убедиться, что купленные перепелки были контролируемы ветеринарами.
Выводы
По всей России перепелки становятся все популярнее как источник нежного и полезного мяса, а также яиц. Цена на тушки перепела может варьироваться, но можно купить перепелиное мясо по весу по выгодной цене. Существует оптимальное количество перепелок для одной перепелки, и они растут до среднего веса в стаде 500-600 грамм. Подобно другим птицам, перепелки могут подвергаться заболеваниям и могут заражаться вирусами, поэтому важно купить их у надежных поставщиков или произвести инкубацию самостоятельно.
