Сколько стоит свежий базилик
Цена свежего базилика и особенности различных видов.
Базилик — один из самых универсальных и популярных специй во всем мире. Его аромат и вкус восхищают гурманов всего мира, а растение обладает массой полезных свойств. Одним из главных вопросов при покупке базилика является его цена. В этой статье мы рассмотрим все особенности стоимости базилика и расскажем, как выбрать правильный вид этой специи.
- Стоимость свежего базилика
- Стоимость 1 кг базилика
- В чем разница между зеленым и фиолетовым базиликом
- Стоимость фиолетового базилика
- Как выбрать базилик
- Полезные советы
- Заключение
Стоимость свежего базилика
На российском рынке свежий базилик представлен в нескольких вариантах упаковки — 100 грамм, 500 грамм и 1 килограмм. Наиболее доступная упаковка — 100 грамм, ее стоимость составляет 389 рублей за упаковку.
Стоимость 1 кг базилика
Если вам нужна большая порция свежего базилика, то лучше приобрести его весом в 1 кг. В таком случае стоимость будет немного другой — от 1 945 рублей за килограмм.
В чем разница между зеленым и фиолетовым базиликом
На российском рынке вы найдете два вида базилика — зеленый и фиолетовый. Различия между ними заключаются в нескольких особенностях.
Одним из главных отличий является плотность листа — у зеленого базилика он тоньше, а у фиолетового — плотнее и более насыщенный. Кроме того, интенсивность аромата базилика также различается. У фиолетового базилика он является более глухим и тревожным, а зеленый базилик обладает более оптимистичным и разнообразным ароматом.
Стоимость фиолетового базилика
Фиолетовый базилик стоит чуть дороже, чем его зеленый аналог. Обычно стоимость фиолетового базилика составляет 489 рублей за упаковку. Фиолетовый базилик отличается более насыщенным и глубоким ароматом, и в первую очередь используется в кулинарии как приправа для блюд.
Как выбрать базилик
При выборе базилика нужно обращать внимание на несколько важных моментов. Важно выбрать свежий базилик, который не имеет признаков окисления или гнили. Листья должны быть упругие и яркие, без отметин или складок. Если вы хотите приобрести базилик нарезанный или порезанный, в таком случае рекомендуется проверить его свежесть, понюхав.
Полезные советы
Покупать базилик лучше всего на рынке у проверенных продавцов.
Свежий базилик необходимо хранить в холодильнике, в пакете или контейнере с влажной бумагой.
Базилик можно сушить, чтобы использовать в дальнейшем, либо замораживать.
Заключение
Свежий базилик — это не только вкусная специя, но и источник многих полезных свойств. Цена этой специи может варьироваться в зависимости от вида и упаковки. Однако, важно помнить о том, что главным критерием при покупке базилика должна быть его свежесть и качество. С учетом этих рекомендаций можно легко купить хороший базилик, который станет отличным дополнением к многим блюдам.
