В чем разница роллов и сушей
Суши и роллы — это популярные блюда японской кухни, которые пользуются огромной популярностью во всем мире. Несмотря на то, что оба блюда содержат рис и нори, тем не менее, между ними есть некоторые существенные отличия.
- В чем отличие суши и роллов
- Разница между суши и маки
- Почему суши стоят дороже чем роллы
- Полезные советы и заключение
В чем отличие суши и роллов
Суши — это японская закуска, которая представляет собой маленькие комочки риса со свежими морепродуктами, рыбой или овощами, завернутые в нори. Приготовление суши требует определенного мастерства, так как рис должен быть правильно приготовлен и прессован в форму необходимой консистенции. Затем на верху каждой кусочка суши кладется маленький комочек начинки. Суши обычно подаются с соевым соусом, имбирём и васаби.
Роллы же представляют собой сорт суши, который приготавливается, заворачивая нори вокруг начинки из морепродуктов, рыбы, овощей и риса. Роллы могут быть как холодными, так и горячими, приготовлены как в филадельфийском, так и в калифорнийском стиле. Также роллы могут быть порезаны на кусочки и подаваться с соевым соусом, имбирём и васаби.
Разница между суши и маки
Еще одно популярное японское блюдо, которое можно перепутать с роллами — это маки. Маки тоже представляют собой рулет из риса и нори с начинкой, но отличаются от роллов тем, что нори сверху, а начинка внутри. Кроме того, маки обычно намного тоньше чем роллы и могут быть порезаны на большое количество маленьких кусочков.
Почему суши стоят дороже чем роллы
Стоимость суши и роллов в ресторанах может значительно различаться. Обычно цена на роллы указывается за порцию, которая может содержать от 5 до 8 штук, а цена на суши указывается за штуку. Поэтому, если вы решили выбрать суши, то должны быть готовы заплатить больше, так как необходимо заказывать их каждую отдельно.
Полезные советы и заключение
Если вы хотите попробовать оба блюда, то мы рекомендуем заказать роллы и порцию суши. Вы сможете оценить все отличия между ними, а также насладиться разными вкусовыми сочетаниями. Кроме того, можно попробовать маки — тоненькие рулеты, которые по вкусу не уступают ни суши, ни роллам.
Суши, роллы и маки — это не только очень вкусное и здоровое блюда, но и представляют собой настоящее искусство. Поэтому при заказе этих блюд в ресторане, обратите внимание на то, как были приготовлены и как они выглядят. Надеемся, что вы смогли разобраться в разнице между различными видами суши и роллов, и сможете заказать их на любой вкус!
