Какая страна создала суши
Суши стали популярными в Японии только в XIX веке, когда фехтование ушло в прошлое и образ жизни аристократии стал более спокойным. Тогда суши стали готовить из свежих рыб и подавать на банкетах. Постепенно суши распространились по всему миру и стали одним из самых известных японских блюд.
Современные разновидности суши
Сегодня существует множество разновидностей суши, таких как нигири (рис с кусочком рыбы сверху), гункан (рисовые шарики, обернутые в листья водорослей и украшенные различными ингредиентами), роллы (рис, морепродукты и овощи завернутые в листья водорослей) и многое другое.
Как выбрать качественные суши
Чтобы выбрать качественные суши, нужно учитывать несколько факторов. Смотрите на свежесть рыбы и уточняйте, как долго она была хранена в ресторане. Также обращайте внимание на качество риса — он должен быть липким и не слишком кислым. Никогда не заказывайте суши с запахом — это может говорить о плохом качестве.
Как правильно есть суши
Чтобы насладиться вкусом суши, их нужно есть особым способом. Сначала нужно немного погрузить кусок суши в соевый соус, затем положить его в рот рыбой вниз и прижать к небу рисовую сторону. Таким образом, рис и рыба смешиваются во рту, обеспечивая наилучший вкус.
Выводы
Суши — это одно из самых популярных японских блюд в мире. Хотя они считаются исконно японскими, на самом деле суши возникли в Южной Азии и были привезены в Японию из Китая. Сегодня суши популярны по всему миру и имеют множество разновидностей. Чтобы выбрать качественные суши, обязательно обращайте внимание на свежесть рыбы и качество риса. И не забывайте есть суши особым способом, чтобы ощутить наилучший вкус.
