Что такое Даблби

Даблби — это международная сеть кофеен из России, которая была основана в 2012 году и специализируется на использовании зерен класса «specialty». Команда, стоящая за этой сетью, является самой титулованной в России. Выбор зерен их происходит непосредственно у фермеров, после чего следует обжарка и подача в собственных заведениях.

Эспрессо — это популярный и любимый всеми напиток, который доступен в различных размерах. В США, например, стандартный размер порции эспрессо составляет примерно двойной шот из 2 унций (60 мл). Многие скептики усомнятся в том, что такая небольшая порция эспрессо сможет оказать возбуждающее действие.

Права на бренд «Даблби» принадлежат ООО «СДС Эком», юридическому лицу, созданному Дашковом и Смирновым. Кофейня имеет более 60 филиалов по всей России и первую зарубежную кофейню, открытую в 2015 году по франшизе.

Компания была основана в Москве в 2012 году Анной Цфасман, Ольгой Мелик-Каракозовой, Ольгой Бабковой, Глебом Смирновым и Сергеем Дашковым. Они успешно продолжили традиции, сформированные первопроходцами в России и где-то даже превзошли их. Их философия заключается в получении максимально высокого качества для клиентов по всей России.

Что касается полезных советов, не стоит забывать про выбор качественных зерен и регулярную обжарку для поддержания качества кофе. Для открытия своей кофейни эксперты советуют создать узнаваемый бренд, вложиться в качественное обучение персонала и выбрать правильное место для размещения кофейни, где было бы много прохожих. Не забывайте также следить за обслуживанием клиентов и сохранением традиций, которые делают Даблби такой популярной сетью кофеен в России. Выводя из этого, мы можем с материалом остановиться.