Что такое целиакия простыми словами

Целиакия — это иммунологически опосредованное заболевание, которое развивается у людей, имеющих генетическую предрасположенность и непереносимость глютена. Глютен — это белок, который содержится во многих зерновых культурах, таких как пшеница, ячмень и овес. У людей с целиакией иммунная система начинает реагировать на глютен, вызывая воспаление и атрофию ворсинок кишечника, что затрудняет пищеварение и мешает организму получать необходимые питательные вещества.

Основными симптомами целиакии являются диарея и дискомфорт в животе, которые могут сопровождаться другими признаками, такими как неустойчивый стул, повышенный газообразование, сильный сброс веса и боль в костях и мышцах.

Если у вас есть подозрение на целиакию, необходимо обратиться к врачу и пройти тест на выявление серологических маркеров — антител к тканевой трансглютаминазе и антител к эндомизию, а также биопсию тонкой кишки для подтверждения диагноза.

При лечении целиакии, главным образом, является исключение из рациона глютенсодержащих продуктов. Необходимо тщательно изучать этикетки продуктов, избегать пищевых добавок, содержащих глютен, и следить за качеством пищи, которую вы употребляете.

Если вы обнаружили у себя целиакию, вам необходимо общаться с вашим врачом и диетологом, чтобы разработать лечебный рацион, который будет достаточно насыщен питательными веществами, чтобы поддерживать ваше здоровье в целом.

Нужно помнить, что целиакия — это хроническое заболевание, которое не исчезнет само по себе. Поэтому важно соблюдать рекомендации врача и надлежащим образом управлять своим здоровьем, чтобы минимизировать риски, связанные с возможными осложнениями, такими как повреждение кишечника, недостаток питания и другие проблемы со здоровьем.