Что такое Роскачество халяль
Роскачество халяль — организация, занимающаяся сертификацией продуктов и предоставлением свидетельств о соответствии стандартам «Халяль». Это означает, что продукты, получившие такое свидетельство, соответствуют требованиям религии и культуры их потребителей.
- Зачем нужно сертифицировать продукты по стандартам «Халяль»
- Как получить сертификат «Халяль»
- Как узнать, что продукт сертифицирован «Халяль»
- Как проверить продукт на соответствие стандартам «Халяль»
- Полезные советы
- Выводы и заключение
Зачем нужно сертифицировать продукты по стандартам «Халяль»
Для многих мясо, полученное без соблюдения религиозных правил, недопустимо. Их убеждениям не соответствуют некоторые методы забоя, использование животных, которые не подходят по размеру или возрасту, а также нарушения санитарных норм. Кроме того, многие страны имеют законодательство, которое ограничивает импорт и продажу несертифицированных продуктов в этих категориях.
Как получить сертификат «Халяль»
Для того, чтобы получить сертификат «Халяль» на свою продукцию, необходимо обратиться в организацию, занимающуюся сертификацией по этому стандарту. Роскачество халяль проводит проверку каждого из компонентов продукта, а также условий, при которых он был произведен или обработан. Следует учитывать, что оформление всех необходимых документов и оплата услуг сертификации могут занять некоторое время.
Как узнать, что продукт сертифицирован «Халяль»
Продукты, которые прошли сертификацию по стандарту «Халяль», должны иметь соответствующую маркировку. Она содержит слово «Халяль» и знак органа сертификации, которому удалось проверить продукт. Кроме того, на маркировке может быть указана информация о конкретном сорте продукта, его составе, производителе и сроке годности.
Как проверить продукт на соответствие стандартам «Халяль»
Если у вас возникли сомнения относительно соответствия продукта стандартам «Халяль», можно провести небольшую проверку. При покупке мяса проверьте упаковку на наличие соответствующей маркировки. Если ее нет, то вероятность того, что продукт сертифицирован, сильно снижается. При присутствии маркировки следует обращать внимание на отсутствие кровоподтеков на курице или других мясных изделиях.
Полезные советы
При выборе продуктов, сертифицированных по стандартам «Халяль», следует учитывать их срок годности, сохранность упаковки и условия хранения. Контролировать процессы производства сложно, поэтому стоит учитывать и репутацию производителя или продавца. Важно помнить, что сертификат «Халяль» не гарантирует полностью безопасность продукта, нужно следить за сроком годности и правильным хранением.
Выводы и заключение
Современный мир требует от производителей и продавцов продуктов удовлетворения запросов потребителей со всего мира. Для многих продукты без сертификата «Халяль» недопустимы. Сертификация по этому стандарту позволяет свидетельствовать о соответствии продукта религиозным требованиям . Однако стоит помнить, что это не гарантирует полной безопасности продукта, поэтому следует также соблюдать все правила хранения и использования продуктов.
