Как понять что в организме не хватает витамина B6
Как не упустить дефицит витамина В6 и что с этим делать? Ответы на эти вопросы мы найдем в нашей статье. Витамин В6 — важный элемент питания, который помогает организму правильно функционировать. Его нехватка может привести к неприятным последствиям, однако, вы всегда можете понять, что в организме не хватает витамина В6, просто обратив внимание на несколько простых симптомов.
- Симптомы дефицита витамина В6
- Как проверить уровень витамина В6
- Где больше всего витамина B6
- Что разрушает витамин В6
- Выводы
Симптомы дефицита витамина В6
Необходимо следить за симптомами, которые указывают на недостаточный уровень витамина В6. Рассмотрим детальнее некоторые из них:
- Наши конечности (кисти и стопы) могут почувствовать онемение, покалывание, похожее на уколы иголками или булавками;
- Язык может воспалиться и покраснеть, также уголки рта могут обезвоживаться и образовывать трещины;
- Могут возникнуть судороги, которые могут быть не только болезненными, но и затруднять обычную жизнь;
- Спутанность сознания или раздражительность;
- Различные нарушения сна, в том числе депрессия, проявления апатии и недомогания.
Как проверить уровень витамина В6
Для того, чтобы проверить уровень витамина В6 в организме, врачи обычно проводят лабораторный анализ крови или плазмы. Определение уровня витамина В6 в форме пиридоксаль-5-фосфата в цельной крови рассматривается как вспомогательный маркер для оценки достаточности уровня витамина В6, а в качестве базового маркера для оценки уровня витамина В6 рекомендовано определение его в форме пиридоксаль-5-фосфата в плазме крови.
Как понять, что дефицит витаминов группы В?
Дефицит витаминных групп В — это проблема, которая может также возникнуть в организме. Витамин Б6 является частью этой витаминной группы, и его недостаток может привести к различным последствиям. Рассмотрим некоторые симптомы нехватки витаминов группы В:
- Внезапная бессонница, которая не связана со стрессовыми ситуациями;
- Резкие перепады настроения, вспыльчивость;
- Снижение памяти;
- Головные боли и повышенная утомляемость.
Где больше всего витамина B6
Если у вас был обнаружен дефицит витамина В6, то необходимо начать добавлять продукты, которые содержат большое количество этого витамина. Особенно богаты им зерновые ростки, грецкие орехи и фундук, шпинат, картофель и батат, морковь, цветная и белокочанная капуста, помидоры, клубника, черешня, апельсины и лимоны, авокадо. Небольшие количества витамина B6 также содержатся в мясных и молочных продуктах, рыбе, яйцах, крупах и бобовых.
Что разрушает витамин В6
Также стоит учитывать, что витамин В6 может теряться при консервировании продуктов. При этом он сохраняется в продуктах при термической обработке, то есть не разрушается вкусовыми свойствами в процессе приготовления.
Выводы
Таким образом, нехватка витамина В6 может привести к различным последствиям, но вы всегда можете понять, что в организме отсутствует этот витамин, если обратите внимание на некоторые симптомы. Для поддержания необходимых уровней витамина В6 в организме необходимо увеличивать употребление продуктов, которые содержат его. Также необходимо учитывать, что при консервировании витамин В6 может быть разрушен, поэтому лучше предпочитать свежие продукты.
