В чем разница шнековая или центробежная соковыжималка
Исходный текст:
Шнековые приборы работают чуть медленнее, чем центробежные, но у них больше выход готового продукта — сока. Шнек в соковыжималке может быть расположен вертикально или горизонтально, это определяет габариты техники. Вертикальные приборы выше, но компактнее по ширине.
- Шнековые соковыжималки: принцип работы и преимущества
- Какая соковыжималка подходит для овощей и фруктов
- Преимущества шнековых соковыжималок
- Выбор между шнековыми и центрифужными
- Что может отжать шнековая соковыжималка
- Выводы и заключение
Шнековые соковыжималки: принцип работы и преимущества
Шнековые соковыжималки — это приборы, которые работают медленнее центробежных, однако имеют больший выход сока. Корпус соковыжималки может быть вертикальным или горизонтальным, что существенно влияет на размеры устройства. Вертикальные соковыжималки выше, но компактнее по ширине.
Какая соковыжималка подходит для овощей и фруктов
Если нужно приготовить небольшое количество сока из мягких овощей и фруктов, то соковыжималка мощностью до 1000 Вт вполне подойдет. Для твердых фруктов и овощей (морковь, осенние яблоки, свекла) следует выбирать соковыжималки от 1000 Вт. Для зимних заготовок желательно использовать модели мощностью от 1500 Вт. Шнековые соковыжималки обладают мощностью 150-200 Вт и легко справляются с твердыми овощами и фруктами. Однако, для них мощность не так важна, как для центробежных.
Преимущества шнековых соковыжималок
Шнековые соковыжималки медленно обрабатывают продукты, что позволяет избежать нагрева и окисления, и сохранить максимальное количество витаминов и микроэлементов. Этот тип соковыжималок также может перерабатывать мякоть фруктов, создавая сок с более густой консистенцией. Таким образом, преимуществом шнековых соковыжималок является более полезный и сбалансированный сок.
Выбор между шнековыми и центрифужными
Если предпочтение отдается свежевыжатому соку без мякоти — лучший выбор — центрифужные, или центробежные, соковыжималки. Они являются более быстрыми в использовании и отличаются большей производительностью. Для любителей более густого и насыщенного сока с мякотью, лучшим выбором являются шнековые соковыжималки.
Что может отжать шнековая соковыжималка
Шнековые соковыжималки Philips не только отжимают сок, но и перерабатывают мякоть фруктов, создавая более густой и насыщенный сок. Обычные соковыжималки отжимают сок путем разрезания фруктов на меньшие кусочки острыми лезвиями с очень высокой скоростью — иногда более 20 000 оборотов в минуту.
Выводы и заключение
Когда вы выбираете между шнековой и центробежной соковыжималкой, следует учитывать мощность устройства и вид продукта, который вы будете использовать. Шнековые соковыжималки более медленные и более подходят для твердых овощей и фруктов, таких как морковь и яблоки, а центробежные соковыжималки идеально подходят для мягких фруктов. Независимо от того, какой тип соковыжималки вы выберете, помните, что ключевым фактором является сохранение питательной ценности и вкуса продуктов. Будьте внимательны и выбирайте качественную соковыжималку, которая соответствует вашим потребностям и желаниям.
