🖥️ Блог

Где самый вкусный Том Ям во Владивостоке

Во Владивостоке есть несколько ресторанов и кафе, где подают Том Ям высокого качества. Среди лучших мест, которые точно стоит посетить, можно отметить следующие:

  • Gastroli grill. Этот ресторан получил оценку 3.8 из 5 и имеет 618 оценок. Кухня в Gastroli grill не оставит равнодушными ценителей азиатской кухни и обязательно порадует гурманов.
  • Nerest. Этот ресторан местной кухни оценен на 4.6 из 5 и имеет 138 оценок. Нерест предлагает своим гостям широкий выбор блюд, включая Том Ям, который здесь готовят по традиционным рецептам.
  • Jam Restaurant. Этот ресторан имеет оценку 4.3 из 5 и насчитывает 261 оценку. Здесь можно попробовать Том Ям и другие блюда тайской кухни, приготовленные из свежих ингредиентов.
  • Чи-Фань Кафе быстрого питания. Это кафе, которое получило оценку 3.8 из 5 и имеет 472 оценки. Здесь можно быстро перекусить и попробовать Том Ям, приготовленный по классическому рецепту.
  • More seafood bar. Этот ресторан морепродуктов оценен на 4.3 из 5 и имеет 376 оценок. More seafood bar предлагает богатый выбор блюд, включая Том Ям с разными видами морепродуктов.
  • Наше место Кафе получило оценку 4.7, что является высокой оценкой, которую оставили 46 гостей. Вместе с другими блюдами, здесь готовят и Том Ям.
  • Днём с огнём Кафе-саможар. Это кафе оценено на 4.2 из 5 и имеет 21 отзыв. Днём с огнём Кафе-саможар предлагает традиционное тайское блюдо — Том Ям, который здесь готовят из свежайших ингредиентов.
  • Lao ban. Этот ресторан китайской кухни оценен на 4.1 из 5 и имеет 368 оценок. Однако, здесь можно попробовать и Том Ям, который готовят по традиционному рецепту.
  1. Какие варианты Том Ям существуют
  2. Как приготовить Том Ям самому
  3. Ингредиенты
  4. Приготовление
  5. Выводы

Какие варианты Том Ям существуют

Как мы уже упоминали ранее, Том Ям может готовиться с различными ингредиентами. Например, в Таиланде и Вьетнаме популярен том-ям-пла, который приготавливается с рыбой. Также суп может приготавливаться со свиной рулькой (том-ям-ка-му), с курицей (том-ям-кха), с коктейлем из морепродуктов, включая морскую рыбу, кальмары и гребешки (том-ям-тхале).

Как приготовить Том Ям самому

Приготовление Том Ям дома не так уж и сложно, как может показаться. Вот простой рецепт, который позволит вам приготовить вкусный Том Ям самостоятельно:

Ингредиенты

  • 500 грамм креветок;
  • 1 лимонная трава;
  • 2 листа лайма;
  • 3-4 шампиньона;
  • 1 чили-перец;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 2 лимона;
  • 1 кокосовое молоко;
  • 1 столовая ложка масла;
  • 1-2 ложки соевого соуса или пасты фиш-соуса;
  • 1 литр воды.

Приготовление

  1. Очистите креветки, удалите головы и внутренности, оставив хвост.
  2. Мелко нарежьте лимонную траву, лист лайма, шампиньоны, чили-перец и чеснок.
  3. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте все ингредиенты, кроме креветок.
  4. Добавьте кокосовое молоко, соевый соус или пасту фиш-соуса и воду.
  5. Доведите до кипения и варите 5 минут.
  6. Добавьте креветки и варите еще 2-3 минуты.
  7. Подавайте Том Ям с ломтиком лимона.

Выводы

Том Ям — это одно из самых популярных блюд тайской кухни, которое можно попробовать не только в Азии, но и в Владивостоке. Чтобы насладиться настоящим вкусом Том Ям, стоит посетить одно из вышеуказанных заведений, где обязательно найдется блюдо на любой вкус. Если же вы хотите попробовать приготовить этот суп дома, мы представили вам простой и быстрый рецепт.

Вверх