В чем польза стевии
Одним из главных преимуществ стевии является ее высокая сладость без калорий. Это делает ее замечательной альтернативой сахару для тех, кто следит за своим весом и здоровьем. Но многим людям может быть не ясно, какая именно польза может быть от употребления этой растительной альтернативы. Давайте рассмотрим некоторые научно подтвержденные преимущества стевии.
- Улучшение пищеварения
- Нормализация артериального давления
- Снижение риска развития кариеса
- Безопасная доза стевии в день
- Стевия против сахара
- Как заменить сахар на стевию
- Практические рекомендации по использованию стевии
- Вывод
Улучшение пищеварения
Стевия может помочь улучшить работу пищеварительной системы. Ее гликозиды способствуют улучшению функций поджелудочной железы и печени, снижению изжоги, а также борьбе с симптомами диареи и повышенным газообразованием.
Нормализация артериального давления
Стевия может помочь в нормализации артериального давления. Исследования показывают, что ее экстракт может снижать артериальное давление у людей со сниженной функцией эндотелия, что может привести к снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Снижение риска развития кариеса
Еще одним преимуществом стевии является то, что ее употребление может снижать риск развития кариеса. В отличие от сахара, стевия не является источником питательных веществ для бактерий во рту, которые могут вызывать кариес.
Безопасная доза стевии в день
Изготовители рекомендуют употреблять до 30 грамм стевии Novasweet в день, что соответствует 60 граммам сахара. Это означает, что стевия безопасна для здоровья и может использоваться в качестве заменителя сахара.
Стевия против сахара
Стевия является натуральным непитательным подсластителем, который не участвует в обмене веществ, не содержит углеводов и не повышает уровень сахара в крови. С другой стороны, питательные подсластители, такие как сахар, содержат энергию и могут приводить к повышенному уровню сахара в крови.
Как заменить сахар на стевию
Выбирая заменитель сахара, многие врачи рекомендуют стевию. Ее экстракт на 300 раз слаще сахара, и при этом не содержит калорий. Также стевия не участвует в углеводном обмене и не имеет никаких ограничений для использования.
Практические рекомендации по использованию стевии
- Используйте стевию в качестве заменителя сахара в кулинарии: добавьте в напитки, выпечку, смузи или йогурт.
- Не превышайте рекомендованный дневной лимит употребления стевии.
- Если вы используете стевию в качестве заменителя сахара в рецептах, соблюдайте пропорции, чтобы не нарушать баланс и вкус блюда.
- Если вы покупаете готовые продукты с добавлением стевии, внимательно изучайте этикетку, чтобы убедиться, что они не содержат других вредных добавок.
Вывод
Стевия является превосходным заменителем сахара, который может помочь людям, страдающим диабетом, проблемами с весом или другими проблемами со здоровьем. Ее высокая сладость, низкая калорийность и наличие многих полезных свойств сделали ее популярным средством для здорового образа жизни. Используйте стевию в качестве заменителя сахара и наслаждайтесь ее вкусом и полезными свойствами!