Что входит в чайную пару
Чайная пара является неотъемлемой частью традиционной китайской чайной церемонии «Гун Фу Ча». Она состоит из двух элементов: высокого стаканчика, который называется вэнсябэй, и низкой пиалы, которая называется пиньминбэй. Высокий стаканчик необходим для знакомства с ароматом чая, а пиала — для употребления напитка. В этой статье мы расскажем о том, почему чайная пара именно так называется, как правильно ставить и использовать ее.
- Почему называется чайная пара
- Как правильно ставить чайную пару
- Как правильно использовать чайную пару
- Полезные советы
- Выводы
Почему называется чайная пара
Чайная пара — это набор из чашки и блюдца, выполненный в едином стиле. Она получила свое название благодаря китайской чайной церемонии «Гун Фу Ча». В рамках этой церемонии используется две чашки — высокая и низкая — которые вместе называются “Чайной парой”. Высокую чашку используют для знакомства с ароматом чая, а низкую — для употребления напитка.
Как правильно ставить чайную пару
Чайная пара должна ставиться справа от гостя. Ручка чашки должна быть повернута вправо, а ручка чайной ложки — также должна быть обращена вправо. Это связано с правилами столового этикета, согласно которым все предметы, относящиеся к напиткам, должны быть размещены справа от гостя.
Как правильно использовать чайную пару
Чтобы правильно использовать чайную пару в рамках китайской чайной церемонии, нужно сначала заварить чай в чаху. Затем наливаем чай в высокий стаканчик вэнсябэй, заполняя его примерно на 2/3. Далее на стаканчик кладем чашечку, которая называется чабэй (она может быть изготовлена из кружев или бумаги). Чабэй символизирует землю и занимает роль крышки для стаканчика.
После того, как вы подготовили чайную пару, можно начинать процедуру питья чая. Сначала нужно аккуратно вынуть стаканчик, чтобы ощутить аромат чая. Затем пьем чай маленькими глотками из пиалы пиньминбэй. Важно помнить, что пить чай нужно медленно и наслаждаться каждым глотком.
Полезные советы
- Если вам нужен небольшой чайный сервиз без лишних предметов, можно купить две-три одинаковые чайные пары.
- Важно помнить, что чайная пара — это не только набор из двух элементов, но и своего рода символ, который отражает гармонию между небом и землей.
- Чтобы сохранить чашки и стаканчики в чистоте и красоте, нужно мыть их только вручную, избегая использования абразивных средств и скребков.
- При выборе чайной пары важно обращать внимание на материал изготовления. Например, стаканчики могут быть выполнены из стекла, керамики, фарфора или клееного бамбука.
Выводы
Чайная пара — это не просто набор из двух элементов, но и символ гармонии между небом и землей. Она играет важную роль в китайской чайной церемонии и помогает погрузиться в атмосферу уюта и спокойствия. Чтобы правильно использовать чайную пару, нужно следовать некоторым правилам столового этикета и процедуре китайской чайной церемонии. Помните, что пить чай нужно медленно и наслаждаться каждым глотком, а чашки и стаканчики нужно мыть только вручную, избегая использования абразивных средств.
