Как называется классический ролл
Хосомаки — это стандартный и наиболее распространенный вид роллов в суши барах, который состоит из одной начинки, закрученной в нори (тонкий лист водоросли) и рис. Вкус таких роллов представляет собой гармоничное сочетание риса и компонента начинки, при этом на первый план выступает вкус именно этого ингредиента.
- Классические роллы
- Разновидности роллов
- Известные сорта роллов
- Что входит в классические роллы
- Полезные советы
- Выводы
Классические роллы
Классические роллы — это роллы с одной начинкой, которая может быть рыбой, морепродуктами или овощами. Наиболее популярными классическими видами роллов являются:
- Икура — рис, сыр, икра лосося
- Ичибан — рис, сыр, огурец, лосось, угорь
- Черный дракон — рис, угорь, огурец, икра масаго, сыр
- Инь-янь
- Нигиру маки
- Инь-янь с огурцом
- Сяке с сыром
- Эби чизмаки
Разновидности роллов
Роллы — это общее название, которое объединяет в себе различные типы блюд. Наиболее распространенными видами роллов являются:
- Сашими — это сырые диски из рыбы или других морепродуктов без риса.
- Маки — это рисовые конусы, завернутые в нори с начинкой.
- Калифорния Ролл — это ролл, который состоит из крабового мяса, лосося, огурца, авокадо и майонеза.
- Филадельфия Ролл — это ролл, состоящий из лосося, сливочного сыра и авокадо.
- Темаки — это рисовый конус с одной начинкой.
- Нигири — это кусочки рыбы или морепродуктов расположенные на рисе.
Известные сорта роллов
Кроме классических и разновидностей роллов, в суши барах можно попробовать и другие интересные виды суши. Ниже представлены самые вкусные и популярные из них:
- Куриный Суши Ролл с Чеддером
- Таки Суши Ролл
- Чукка Суши Ролл
- Суши Ролл Калифорния с крабом
- Калифорния Хот Ролл
- Америка Хот Суши Рол
- Бонито Суши Ролл
- Унаги Маки Суши Ролл
Что входит в классические роллы
Как правило, в классические роллы входят рис, нори, лосось и авокадо или огурец. Однако, начинке можно добавить любой ингредиент в соответствии с личными предпочтениями.
Полезные советы
- При выборе роллов в суши баре, рекомендуется уточнить состав блюда, особенно для людей с особыми пищевыми требованиями.
- Рекомендуется посещение только проверенных и рекомендованных суши баров, столовых и ресторанов для того, чтобы избежать попадания на некачественное блюдо.
- Приготовление роллов дома — это прекрасная возможность экспериментировать со своей собственной начинкой и сохранять диету контролируя качество продуктов.
Выводы
Роллы — это одно из самых популярных блюд японской кухни, их легко можно приготовить дома и заказать в суши барах и ресторанах. Классические роллы представляют собой рисовый рулет с одним ингредиентом, вкус которого подчеркивается благодаря гармоничному сочетанию риса и ингредиента начинки. Различные виды роллов представлены маки, нигири, сашими, калифорния роллом, филадельфия роллом, темаки. Приготовление роллов дома — это возможность экспериментировать со своей собственной начинкой и сохранять диету контролируя качество продуктов, а выбор хорошего суши бара позволит насладиться качественными и вкусными блюдами японской кухни.
