Что такое извара в Болгарии
Извара или пълномаслена извара — это одно из самых популярных блюд в болгарской кухне, которое изготавливается из молока. В народе извару также называют «болгарским творогом». Он получается путем свертывания молока при помощи кислоты или фермента. После этого массу сцеживают и оставляют на несколько часов для обезвоживания. Также из извары делают множество блюд — запеканки, пироги, салаты, и даже десерты.
Жительницы Болгарии
Женщины, живущие в Болгарии — это болгарки. В стране очень высокий уровень гендерного равенства, и женщины занимают активное участие в экономическом и социальном развитии страны. Разговорным названием угловой шлифовальной машины также является «болгарка». Однако, это название по происхождению не связано с женским полом, и возможно использование как мужчинами, так и женщинами.
Национальность в Болгарии
В Болгарии насчитываются несколько этнических групп, но основная — это болгары. Они составляют до 83,9% населения. Также в стране живут турки, которые считают себя национальностью, и их количество достигает 9,4% населения. Важным этническим элементом являются цыгане, которые составляют около 4,7% населения. Остальные этнические группы, такие как румыны, македонцы и другие, составляют около 0,9% населения. 1,1% населения не определили свою этническую принадлежность.
Творог в Болгарии
Творог в Болгарии — это пълномаслена извара или извара от пълномаслено краве мляко. Это национальное блюдо, которое находит широкое применение в традиционной кухне Болгарии. Он используется в качестве основного ингредиента для многих блюд, таких как запеканки, пироги, салаты и десерты. Также из извары делают желе и другие десерты. Важно отметить, что творог в Болгарии неоднократно побеждал на международных конкурсах, благодаря своему неповторимому вкусу и качеству.
Советы и выводы
- Извара является важным и популярным блюдом в болгарской культуре, перепробовать его необходимо всем, кто интересуется культурой Болгарии и ее национальной кухней.
- Болгарки — это женщины, живущие в Болгарии, также, это разговорное название угловой шлифовальной машины, которое используется и женщинами, и мужчинами.
- Болгария насчитывает несколько этнических групп, основной из которых являются болгары. Также в стране проживают турки, цыгане и другие национальности.
- Творог в Болгарии — это национальное блюдо, которое используется в качестве базового ингредиента для многих блюд и десертов. Высокое качество творога позволяет ему занимать призовые места на международных конкурсах.
- При посещении Болгарии не стоит пропустить возможность попробовать национальное блюдо извару, оценить ее вкус и использовать ее в приготовлении разнообразных блюд.
