Сколько стоит 100 грамм трюфеля
Трюфели — это экзотический деликатес, который в своё время был доступен только королевским дворам. Сегодня же, благодаря развитию современных технологий, можно приобрести их в магазинах и ресторанах. Однако, стоимость этого гриба по-прежнему остаётся высокой. В данной статье мы расскажем о цене трюфелей в разных весовых категориях и о том, какие виды трюфелей считаются самыми дорогими.
- Сколько стоит 100 грамм трюфеля
- Сколько стоит 1 кг трюфелей
- Сколько стоит 200 грамм трюфеля
- Какой самый дорогой гриб в мире
- Сколько стоит 1 кг черного трюфеля
- Полезные советы
- Выводы
Сколько стоит 100 грамм трюфеля
Цена на 100 грамм трюфелей может колебаться в зависимости от сорта гриба и места продажи. Например, самая знаменитая шоколадная конфета в мире, приготовленная по французскому рецепту на основе нежного сливочного ганаша, обойдется порядка 600 ₽ за штуку. Но если говорить о покупке чистого трюфеля, то цена на 100 грамм будет выше.
Сколько стоит 1 кг трюфелей
Цена на трюфель начинается от 200-300 евро за килограмм для более дешевых сортов и может достигать 2000-3000 евро за килограмм для ценных белых трюфелей. Разница в цене объясняется различной сложности и редкости добычи, а также уникальным характеристикам каждого сорта.
Сколько стоит 200 грамм трюфеля
Цена на 200 грамм трюфелей может колебаться в зависимости от сорта гриба и места продажи. В российских магазинах цена на 200 грамм черного трюфеля может составлять 599 рублей за штуку.
Какой самый дорогой гриб в мире
Самым дорогим грибом в мире считается белый трюфель. Трюфели — это род сумчатых грибов с подземными клубневидными плодами, который произрастает в лесах под землей, часто «прячась» в корнях деревьев. Белый трюфель растет в Италии, Франции и Хорватии, и его цена может составлять до 9000 евро за килограмм. Многие гурманы полагают, что именно белый трюфель обладает наиболее изысканным вкусом и ароматом среди всех видов трюфелей.
Сколько стоит 1 кг черного трюфеля
Цена на черный трюфель обычно составляет 2000-5000 евро за килограмм. В российских магазинах цена на 1 кг черного трюфеля может достигать 88 000 рублей, но при покупке 10 кг и более цена может снижаться до 79 200 рублей за кг.
Полезные советы
- Если вы хотите купить трюфель высокого качества, обратите внимание на происхождение гриба и наличие сертификатов качества.
- Трюфели лучше всего употреблять свежими, они обладают более насыщенным вкусом и ароматом. Если вы приобретаете трюфель в сушеном виде, перед употреблением его необходимо замочить в воде.
- Не используйте трюфели в больших количествах, так как они имеют сильный вкус и аромат и могут перекрывать вкус других ингредиентов. Обычно для одного блюда достаточно 10-20 граммов трюфеля.
- Трюфели хорошо сочетаются с белыми винами, сырами и мясом, особенно с говядиной и свининой.
- Чтобы сохранить свежесть трюфелей, их необходимо хранить в холодильнике в контейнере с влажными полотенцами или бумагой.
Выводы
Трюфель — это не только изысканный деликатес, но и довольно дорогой продукт. Цена на трюфели может колебаться в зависимости от сорта гриба, места продажи и условий добычи. Из всех видов трюфелей самым дорогим считается белый трюфель, а самым дешевым — черный. Однако, независимо от цены, при покупке трюфелей нужно обращать внимание на их качество и происхождение, чтобы не разочароваться в их вкусе и аромате.